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Rue du Pineau d’Aunis 2019 – Vignoble Lecointre – Vin de France 75cl

11,00

Cépage : 100% Pineau d’Aunis ou Aunis
Âge des vignes : 60 ans
Sol : Graviers
À boire : dès maintenant à 5 ans.
Accord en cuisine : Quiches, charcuterie, viandes blanches, poissons grillés.

Vinification : Vendanges manuelles. Macération pendant 5 jours. Élevage en cuve inox.
Alcool 13° / Température de service 14-16°

3 en stock

Description

Plantées dans les années soixante par le grand père de Cyril Lecointre sur des sols de graviers, les vignes de Pineau d’Aunis sont depuis 3 millésimes vinifiées en rouge. Autrefois ce cépage était considéré comme secondaire et utilisé en assemblage ou pour les pétillants. Avec le retour en grâce du Pineau d’Aunis et pour diversifier son offre, Cyril a pris la décision de créer cette nouvelle cuvée. Ce millésime possède un belle matière et une belle souplesse. Aromatiquement l’on note la présence de poivre blanc et épices.

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